"Zülfü Livaneli'ye NAR başlıklı makalesi yanıtı"

Size iki kimliğimle hitap etmek istiyorum. İlki; türküleriniz, makaleleriniz nihayetinde fikirlerinizle gençliği yoğurulmuş ve şimdilerde yaşı 52’ ye gelmiş bir kardeşiniz. Sanırım 7-8 yıl önce idi Tunus’a Akdeniz Mutfakları Konservatuarı’nın düzenlediği Zeytinyağlıların hakim olduğu Akdeniz Mutfakları Etkinliklerine katılımımız nedeniyle...

"UZZK - Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi" nasıl ve neden kuruldu?"

"UZZK Başkanı Dr.Mustafa Tan ile röportaj - The Oliveoil Times"

"Akdeniz Zeytinciliğinin Dünü, Bugünü, Yarını"  

Dr.Mustafa Tan

"Dünya Zeytinyağı Tüketimindeki Gelişmeler"

Dr.Renan Tunalıoğlu, Dr.Gülgün Yıldız Tiryaki, Dr.Sibel Tan, BerrinTaşkaya

 "Zeytinyağı Kalitesi"  

Ümmühan Tibet

"Dünya Ölçeğinde AB ve Türkiye Açısından Sofralık Zeytin ve Zeytinyağı Etki Analizi"

Prof.Dr. Bülent Miran, Prof.Dr.Canan Abay, Yrd.Doç.Dr.Erdoğan Öztürk

"Tarım Dünyası - Zeytin ve Zeytinyağı Yazıları"

Ali Ekber Yıldırım

 "Zeytine Dair.."  

Ne iş yaparsınız? - Hüsmen Solmaz